Επιδόρπια
- Αμαρτωλή Κρέμα Καραμελέ
- Κρέμα σοκολάτας με καραμέλα σε ποτήρι
- Η τέλεια Τιραμισού
- Αχλάδια βρασμένα σε μοσχάτο κρασί με σπιτικό παγωτό κανέλα (χωρίς γλουτένη)
- Ένα εύκολο γλυκό με φράουλες
- Κρεμ μπρυλέ (καραμελωμένη κρέμα) με αχλάδι και δενδρολίβανο (χωρίς γλουτένη)
- Κρέμα μασκαρπόνε με κεράσια
- Σουφλέ σοκολάτας
- Νουγκατίνα σοκολάτας με πραλίνα
- Ένα διαφορετικό μωσαϊκό (κορμός) σοκολάτας
- Σοκολατένιο μωσαϊκό: η κλασική συνταγή ελαφρώς πειραγμένη για έντονη σοκολατένια γεύση
- Εύκολο σοκολατένιο γλυκό (κρέμα) σε πέντε λεπτά
- Δροσερή, πανεύκολη μιλφέιγ σε 15 λεπτά, μόνο με 4 υλικά
Τούρτες
- Όμορφη και εύκολη τούρτα μους σοκολάτα
- Το τελευταίο σοκολατένιο γλυκό της σεζόν!
- Τούρτα με μους σοκολάτα με μαρέγκες
- Τούρτα σοκολάτας με πορτοκαλένια κουλούρια και Grand Marnier
- Τούρτα σοκολάτας με κάστανα
- Σαρλότ (charlotte) φράουλας
- Τούρτα κάστανο με σοκολάτα
- Ατομικές πάστες με μους σοκολάτα και σμέουρα
- Τούρτα μους σοκολάτας με βατόμουρο
- Εύκολος χριστουγεννιάτικος κορμός σοκολάτας
Τάρτες
- Μια πιο ελαφρια τάρτα φράουλα
- Υπέροχες τάρτες φράουλας
- Πάστα Φλώρα νηστίσιμη
- Πάστα Φλώρα κλασική (χωρίς μίξερ)
- Κρυφή απόλαυση: τάρτα μάυρης σοκολάτας με περγαμόντο
- Γαλλική τάρτα μήλου
- Τάρτα σοκολάτας με καραμέλα
- Τάρτα με κυδώνι και κρέμα αμυγδάλου
- Η πραγματική τάρτα μπανόφι (μπανάνα-καραμέλα βουτύρου)
- Κλασική τάρτα λεμόνι
- Εύκολη τάρτα λεμόνι κατά την Αμερικάνικη παράδοση
- Μπάρες ή τάρτα λεμόνι χωρίς μίξερ
- Freestyle τάρτα λεμόνι με βάση μπισκότο shortbread
- Μαγιάτικη τάρτα φράουλα (η κλασική)
- Ατομικές τάρτες καρδιές με κρέμα και κόκκινα φρούτα
Cheesecake
- Oreo Banoffee Cheesecake: η συνταγή
- Τσιζκέικ και μπράουνις μαζί!
- Cheesecake μπανάνας με σάλτσα καραμέλας και καρύδια πεκάν
- Αισθησιακό τσιζκέικ με ανθότυρο και γιαούρτι
- Cheesecake με βερίκοκο και τζίντζερ
- Τσιζκέικ σοκολάτας με μασκαρπόνε και φουντούκι
- Το cheesecake μήλου που θα σε κάνει να κλαις
Σιροπιαστά
- Γιαννιώτικο
- Ο τέλειος μπακλαβάς
- Greek Semolina Halva (συνταγή στα Αγγλικά μόνο)
- Εκμέκ καταΐφι
- Ραβανί καρύδας
- Ραβανί με αμύγδαλο
- Πανεύκολο λιβανέζικο γαλακτομπούρεκο με καταΐφι
- Βυζαντινό ή πολίτικο ραβανί με κρέμα
- Η απόλυτη πορτοκαλόπιτα
- Σιροπιαστό κέικ λεμόνι
Παγωτό
- Σορμπέ βερίκοκο (χωρίς γλουτένη)
- Σπιτικό παγωτό κανέλα (χωρίς γλουτένη)
- Παγωτό μόκα με μπισκότα Όρεο
- Παγωτό καραμέλα βουτύρου
- Παγωτό καϊμάκι
- Σορμπέ Καρπούζι
- Ιταλικό παγωτό σοκολάτα με φουντούκι
- Παγωτό καραμέλα
Κέικ
- Ο δεκάλογος του τέλειου κέικ: αφράτα, καλοψημένα κέικ κάθε φορά!
- Το κλασικό κέικ βανίλια-σοκολάτα (μαρμπρέ)
- Η Βασιλόπιτα της γιαγιάς μου ( κέικ με πορτοκάλι)
- Διακοσμημένη βασιλόπιτα βήμα-βήμα και όλα τα μυστικά για αφράτη βασιλόπιτα
- Υπέροχο κέικ πορτοκάλι
- Υγρό κέικ σοκολάτας χωρίς αλεύρι (χωρίς γλουτένη)
- Τέλειο κέικ σοκολάτας (ή cupcakes)
- Ζουμερό σοκολατένιο κέικ με κολοκυθάκι
- Το σοκολατένιο κέικ του Ντέιβιντ (χωρίς γλουτένη)
- Σοκολατόπιτα με πασχαλινά κουλούρια και σοκολατένιο σιρόπι
- Κέικ σοκολάτας-αμυγδάλου Rehrücken
- Ζουμερό κέικ μπανάνας
- Κέικ μπανάνας ξανά!
- Κέικ μπανάνας με καφέ και καρύδια
- Κέικ λεμόνι για τον καφέ
- Μηλόπιτα με ζύμη μπισκότου
- Ανάποδη μηλόπιτα
- Εύκολο και λαχταριστό κέικ μήλου
- Κέικ μήλου με crumble
- Κέικ με ταχίνι και πορτοκάλι
- Κέικ με αμύγδαλο και πορτοκάλι
- Ένα κέικ για τους ερωτευμένους (και όχι μόνο!)
- Κέικ βανίλιας με αλεύρι καμούτ: το πιο νόστιμο απλό κέικ που φάγατε ποτέ!
- Κέικ σύκου με μέλι και σιρόπι γλυκού κρασιού
- Το κέικ με σουσάμι της Alice Medrich
- Το κέικ καρότου του Rose Bakery στο Παρίσι
- Μεσογειακό κέικ καρότου
- Αφράτο κέικ καρότου με λίγη ζάχαρη
- Τα πιο τέλεια νηστίσμα σοκολατένια cupcakes
- Κέικ μελιού σαν μελομακάρονο
- Σοκολατόπιτα…σοκόλαση!
- Το σοκολατένιο κέικ των διακοπών: χωρίς μίξερ με απλά υλικά
- Μαγικό σοκολατένιο κέικ: ένα μίγμα, τρεις υφές!
- Κέικ με ελαιόλαδο, λεμόνι, γιαούρτι και φράουλες (χωρίς μίξερ)
- Σιροπιαστό κέικ λεμόνι
- Κέικ με χαρουπι και κακάο
Μπράουνις (brownies)
- Μπράουνις σοκολάτας με σιρόπι καραμέλας και καρύδια
- Υγιεινά νηστίσιμα brownies
- Τσιζκέικ και μπράουνις μαζί!
- Μπράουνις με φιστικοβούτυρο (χωρίς μίξερ)
- Πετιμεζόπιτα, σαν Brownies
- Τα απόλυτα σοκολατένια Brownies με σάλτσα αλμυρής καραμέλας
Μάφιν-Cupcakes
- Λαχταριστά μάφιν σοκολάτας χωρίς μίξερ
- Cupcakes Μαύρο βελούδο: τα πιο νόστιμα σοκολατένια cupcakes που φάγατε ποτέ
- Xριστουγεννιάτικα cupcakes με τζίντζερ και μοσχολέμονο (λάιμ)
- Νηστίσιμα μάφιν με ταχίνι
- Τέλειο κέικ σοκολάτας (ή cupcakes)
- “Χρυσά” μάφιν για την βραδιά των Όσκαρ
- Cupcakes μπανάνας με τέλειο γλάσο σοκολάτας
- Cupcakes mocha (σοκολάτα-καφές) και πώς να πετύχετε το τέλειο γλάσο τυριού
- Σοκολατένια cupcakes σαν φωλιές πουλιού για το Πάσχα
Μπισκότα-κουλούρια-παξιμαδάκια γλυκά
- Βουτυρένια μπισκότα με κρέμα νεράντζι (σοκολάτα ή μαρμελάδα)
- Βρώσιμα δώρα: “παξιμαδάκια” ελαιόλαδου με καρύδι
- Το τέλειο μπισκότο cookie με κομματάκια σοκολάτας
- Λαμπριάτικα κουλουράκια πορτοκαλιού
- Παραδοσιακά Σμυρνέικα πασχαλινά κουλούρια της Εύης Βουτσινά
- Κουραμπιέδες
- Μελομακάρονα της γιαγιάς
- Μπισκότα βουτύρου που ανοίγονται εύκολα
- Μπισκότα με τζίντζερ
- Μπισκότα με καρύδα και βρώμη
- Μπισκοτάκια μαρέγκας με καρύδα και αμύγδαλο
- Παραδοσιακά Χριστουγεννιάτικα μπισκότα Speculaas (με μπαχαρικά)
- Perfect Scones (συνταγή μόνον Αγγλικά)
- Μαρέγκες με κακάο και αμύγδαλα (χωρίς γλουτένη)
- “Καλορίζικα”: Κρητικά παξιμαδάκια με ελαιόλαδο και αμύγδαλο
- Σταφιδωτά: Κρητικά νηστίσιμα κεράσματα γεμιστά με σταφίδες, μέλι και καρύδια
- Μπισκότα βουτύρου κλασικά
- Σκωτσέζικα μπισκότα βουτύρου shortbread (χωρίς μίξερ)
- Μπουκιές σιροπιαστές (σεκέρ παρέ)
- Βιεννέζικα «γιαγιαδέ» βουτήματα (sablés viennois)
- Χοντρά, μαλακά μπισκότα cookies (χωρίς μίξερ)
- Σοκολατένια μπισκότα με δύο τρόπους: διακοσμημένα ή γεμιστά
- Τραγανές μπάρες δημητριακών με μέλι και ταχίνι
- Υγιεινά μπισκότα με βρώμη, σοκολάτα και ζάχαρη καρύδας
- Rugelach: βουτυρένια μπισκότα-κρουασάν!
- Τραγανά μουστοκούλουρα
- Μπισκότα «χαλβά» με ταχίνι και σουσάμι (χωρίς μίξερ)
- Υπέροχα κουλουράκια λαδιού με πορτοκάλι (νηστίσιμα)
Σοκολατάκια-Γλειφιτζούρια
- Κολασμένα σοκολατένια νηστίσιμα τρουφάκια με δαμάσκηνο
- Νηστίσιμα τρουφάκια με δαμάσκηνο και αμύγδαλα (χωρίς γλουτένη)
- Πικάντικες τρούφες σοκολάτας
- Γλειφιτζούρια καραμέλας
- Γλειφιτζούρια από κέικ: η νέα τρέλα!
- Καριόκες
- Brigadeiros: εύκολα σοκολατένια τρουφάκια από τη Βραζιλία
Mαρμελάδες-Κρέμες
- Δωρεάν και Γκουρμέ: Μαρμελάδα Νεράντζι
- Μαρμελάδα βερίκοκο
- Υπέροχη απλότητα: ζαχαρωμένη φλούδα εσπεριδοειδών
- Σταφύλι γλυκό
- Μαρμελάδα σύκο με γλυκό κρασί Σάμου και λάϊμ
- Βελούδινη κρέμα νεράντζι
- Κρέμα λεμόνι (lemon curd)
Διακόσμηση Γλυκών
- Μερικοί εύκολοι και όμορφοι τρόποι να στολίσετε τα cupcakes σας
- Ιδέες διακόσμησης και παρουσίασης για Χριστουγεννιάτικα μπισκότα και κάθε λογίς δώρα
- Μπισκότα γλειφιτζούρια κουνελάκι βήμα-βήμα
- Χριστουγεννιάτικο μπισκοτόσπιτο βήμα-βήμα
- Πασχαλινά μπισκότα-αβγά βήμα-βήμα
- Διακοσμημένη βασιλόπιτα βήμα-βήμα (με σπιτική ζαχαρόπαστα)
Food Junkie not junk food 