Κοτόπουλο μερίδες ή ολόκληρο
- Μελωμένα ολόκληρα μπούτια κοτόπουλου στο φούρνο με αρωματικό ρύζι
- Κοτόπουλο κοκκινιστό
- Μυρωδάτο αργοψημένο κοτόπουλο (tagine-ταζίν) με κρεμμύδια και βερίκοκα από το Μαρόκο
- Μαροκινό κοτόπουλο με ρεβίθια και σαφράν
- Μεξικάνικο κοτόπουλο με σάλτσα Μόλε (με σοκολάτα)
- Αρωματικό κοτόπουλο με βασιλικό και λεμόνι
- Αυθεντικό ινδικό κοτόπουλο κάρυ
- ‘Ταζίν’ κοτόπουλου με λεμόνι και πράσινες ελιές/Chicken ‘tagine’ with green olives and lemon
- Αλανιάρικο κοτόπουλο με βασιλομανίταρα Γρεβενών και κρασί
- Κοτόπουλο του “κυνηγού» : κοκκινιστό με μανιτάρια, κρασί και καπνιστό ζαμπόν
- Το πιο νόστιμο ψητό κοτόπουλο με σάλτσα που έχετε φάει ποτέ!
Κοτόπουλο φιλέτο
- Τέλειο κοτόπουλο φιλέτο στην κατσαρόλα (της μαμάς μου)
- Κοτόπουλο καπαμάς με κολοκυθάκια
- Φιλέτο κοτοπουλο με αρωματική κρούστα παρμεζάνας και σάλτσα βασιλικού
- Κοτόπουλο φιλέτο με δαμάσκηνα, ελιές και κάππαρη
- Κοτόπουλο φιλέτο με πράσα και δενρολίβανο
- Κοτόπουλο φιλέτο με πιπεριές, καρότα και τυρί κρέμα
- Κοτόπουλο φιλέτο μαριναρισμένο σε φράουλες
- Ζουμερό γλασαρισμένο φιλέτο κοτόπουλου με ζεστή σαλάτα από πλιγούρι
- Κινέζικο κοτόπουλο φιλέτο με κόκκινες πιπεριές και κάσιους
- Κινέζικο γλυκόξινο κοτόπουλο
- Eύκολη τηγανιά κοτόπουλο
- Μαρινάδα με γιαούρτι για κοτοπουλο
- Ασιατικό σουβλάκι κοτόπουλο με σάλτσα από φιστίκι (chicken satay)
- Εύκολο και νόστιμο: ζουμερό φιλέτο κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες (λεμονάτο)
- Γιουβέτσι με κοτόπουλο στην κατσαρόλα
- Παναρισμένο κοτόπουλο στο φούρνο σαν τηγανιτό
- Τερίνα κατόπουλου με ξηρούς καρπούς και μπέικον
Σαλάτα
- Εθιστική σαλάτα με κοτόπουλο
- Σαλάτα cobb: χορτσαστική σαλάτα-γεύμα με κοτόπουλο, αβοκάντο, μπέικον και αβγό
Πίτα
Σούπες
- Κινέζικη σούπα με κοτόπουλο και καλαμπόκι
- Κινέζικο βραστό κοτόπουλο
- Ταϊλανδέζικη hot and sour σούπα με κοτόπουλο (tom yum gai)
Σάντουιτς
Πάπια-γαλοπούλα
- Στήθος γαλοπούλας με γλάσο
- Γαλοπούλα φιλέτο στην κατσαρόλα με κονιάκ και πορτοκάλι
- Στήθος πάπιας με καραμελωμένο αχλάδι και σγουρό λάχανο με κάστανα και μπέικον
Συκωτάκια-πατέ