
Ψωμιά
- Η συνταγή μου για καθημερινό ψωμί χωρίς ζύμωμα
- Εύκολες σπιτικές μπαγκέτες χωρίς ζύμωμα!
- Το πιο εύκολο ψωμί στον κόσμο: irish soda bread
- Σπιτική Λαγάνα χωρίς ζύμωμα
- Sourdough bread (ψωμί με προζύμι, συνταγή μόνο Αγγλικά)
- Εύκολα, αφράτα ψωμάκια σαν brioche
- Σπιτικές αραβικές πιτούλες
- Πανεύκολο ψωμί χωρίς μαγιά (μαλακό, νόστιμο, γρήγορο)
Ψωμιά με γεύσεις
- Αρωματική “λαγάνα” με λιαστές ντομάτες και ελιά
- Πεντανόστιμο ψωμί για burgers με κρεμμύδι και παπαρουνόσπορο
- Γεμιστό ψωμί με φέτα, άνηθο, κρεμμυδάκι και ελιές
- Πλαστό: πίτα-ψωμί με καλαμπoκάλευρο, πράσα και φέτα
- Νόστιμο και εύκολο Ιταλικό ψωμί (φοκάτσα) με κίτρινη κολοκύθα, καρύδια και γραβιέρα
- Ψωμάκι με κουμκουάτ και μετσοβόνε
- Αφράτα ασιατικά γεμιστά ψωμάκια στον ατμό (bao buns)
Παξιμάδια
- Παξιμάδια Κυθήρων με ελαιόλαδο (λαδοπαξίμαδα)
- Μπατόν Σαλέ παρμεζάνας
- Αλμυρά κουλουράκια με αμύγδαλο, ελαιόλαδο και μαύρο πιπέρι
- Κράκερ με σπόρια, χωρίς αλεύρι
- Κριτσίνια με γραβιέρα και πιπέρι
Τσουρέκια
- Τσουρέκι με ελαιόλαδο, πορτοκάλι και κάρδαμο
- Πασχαλινό τσουρέκι
- Τέλειο Μπριός σε πέντε λεπτά
- Εύκολα, αφράτα σταφιδόψωμα
Σάντουιτς
- Γκουρμέ σάντουιτς με κοτόπουλο σε ψωμάκι (focaccia) κολοκύθας
- Λαχταριστό σάντουιτς με παστράμι, γραβιέρα και σωταρισμένα μανιτάρια
- Σάντουιτς με κοτόπουλο κάρυ
- Φαχίτας με κοτόπουλο
- Σάντουιτς με χούμους και μανιτάρια
- Σπιτικό Club Sandwich
- Croque Monsieur ή τι θέλει να γίνει το τοστ όταν μεγαλώσει
- Ρολάκια τορτίγιας με ψητή πιπεριά, κατίκι και πέστο
- Σάντουιτς με αβγοσαλάτα