My version of Italian tagliata: sliced beef fillet (tenderloin) with rocket (arugula), parmesan cheese and horseradish sauce
Ετικέτα: κυρίως πιάτο
Είναι γεγονός πως από όλα τα χειμωνιάτικα πιάτα της ελληνικής κουζίνας, οι λαχανοντολμάδες είναι το…
Κάθε χρόνο φροντίζω να μοιράζομαι μαζί σας μια υπέροχη συνταγή για να λάμψει στο γιορτινό…
Χρόνια τώρα βλέπω συνταγές για οσομπούκο, την ιταλική αυτή σπεσιαλιτέ του βορρά (osso= κόκκαλο, buco=…
Δεν ξέρω για εσάς, αλλά εμένα η ζέστη με έχει γονατίσει. Καταρχάς η κουζίνα μου…
