Category: TAPTES/PITTES
Υπέροχα κρεατοπιτάκια (empanadas) με σπιτική ζύμη κουρού
Πιτάκια λαχανικών σαν spring rolls
Σπανακόπιτα χωρίς φύλλο ή σπανάκι “ογκρατέν”
Πανεύκολη τάρτα λεμόνι, κατά την Αμερικάνικη παράδοση
Katie’s cheese pie/ Η τυρόπιτα της Καίτης
Courgette and potato “pie” (boureki) from Chania/Χανιώτικο Μπουρέκι (πίτα με πατάτα και κολοκύθι)
A healthier approach to tarts/ Μια πιο υγιεινή προσέγγιση στις τάρτες
Aubergine cheesecake/ Αλμυρό “τσιζκέικ” μελιτζάνας
