Ένα εύκολο φαγητό για όσους δεν έχουν χρόνο στην κουζίνα, τους αρέσουν όμως οι νοστιμιές. Γίνεται και με χοιρινή σπάλα, απλά αλλάζει η ώρα ψησίματος (το χοιρινό θέλει 1-1.5 ώρα να μαλακώσει). Η καπνιστή πάπρικα είναι Ισπανικής προέλευσης (Pimenton de la vera) και θα τη βρείτε στα καλά μπαχαράδικα σε δύο εκδοχές, γλυκιά ή καυτερή. Στη συγκεκριμένη συνταγή ταιριάζουν και οι δύο, ανάλογα με τις προτιμήσεις του καθενός. Αν δεν την εντοπίσετε χρησιμοποιήστε κλασική πάπρικα.
Διαβάστε την συνταγή εδώ
Food Junkie not junk food 
Γρήγορο και νόστιμο φαγητό που μπορεί να φτιάξει ο καθένας.
Just wanted to say hello. We miss you over at Cook the Books! Hope you and your family are healthy and happy. -Rachel