Sani Gourmet Festival Day 2: Πρώτο live, γευσιγνωσία ΕΡΓΟΝ, Σκαρμούτσος

Καλησπέρα σε όλους από το υπέροχο Sani!

Χθες ήταν μια πολύ γεμάτη και ενδιαφέρουσα ημέρα και επιτέλους αρκετά ζεστή, οπότε καταλάβαμε και λίγο καλοκαίρι. Η ημέρα μας ξεκίνησε με ένα από τα καλύτερα πρωϊνά που έχω φάει σε ξενοδοχείο, με πολύ ελληνικό χαρακτήρα, ατελείωτες επιλογές και *επιτέλους* φρεσκοστυμμένο φυσικό χυμό πορτοκάλι.


Στις 12.30 είχαμε ραντεβού στο καινούριο γκουρμέ μπακάλικο της ΕΡΓΟΝ (που βρίσκεται μέσα στο Sani Resort)μια νέας σχετικά εταιρείας με υπέροχα ελληνικά προϊόντα και φοβερά γραφιστικά. Δοκιμάσαμε πολλά καλούδια σε βαζάκια συνοδεία ούζου (το νέο premium ΑΔΟΛΟΝ του Πλωμαρίου τριπλής απόσταξης που δεν έχει καμία σχέση με το απλό) και τσίπουρου (Τσάνταλης χωρίς γλυκάνισο, επίσης πολύ ωραίο), γραβιέρες από Νάξο και Κρήτη, μουστάρδες με μέλι, μελιτζανοσαλάτα καπνιστή και πολλά άλλα. Από όλα αγάπησα τον πολτό ντομάτας πιπεριάς και τα τυριά. Γενικά ήταν ωραία ιδέα αυτή του μπακάλικου που μπορείς να δοκιμάσεις Ελληνικές λιχουδιές δίπλα στη θάλασσα, να πιείς ένα ουζάκι και να απολαύσεις την περατζάδα της μαρίνας. Στην Αθήνα τα προϊόντα ΕΡΓΟΝ έχουν επιλεγμένη διανομή και θα πρέπει να επικοινωνήσετε με την εταιρεία για λεπτομέρειες.

Το απόγευμα κάναμε το πρώτο μας live για τα greekfoodblogs.com από το Φεστιβάλ η Βίκυ, Ο Παντελής και εγώ και είχε πλάκα να σκέφτεσαι πως σε βλέπου κι άλλοι και κάνεις “εκπομπή”, αλλά γενικά το απολαύσαμε. Θα είμαστε ζωντανά και σήμερα 4-5μμ.

http://cdn.livestream.com/embed/greekfoodblogs?layout=4&clip=pla_ddbe8d17-005b-4feb-a8cd-65b0a6083d04&autoplay=false

Watch live streaming video from greekfoodblogs at livestream.com

Το βράδυ φάγαμε ένα υπέροχο πραγματικά δείπντο στο Ουζερί του Beach Club το οποίο είχε ετοιμάσει ο Δημήτρης Σκαρμούτσος. Και πρέπει να ομολογήσω πως εnώ πήγα ελαφρώς προκατειλημμένη, γιατί το τηλεοπτικό του προφίλ δεν μου πάει πολύ, το φαγητό του ήταν εξαιρετικό. Οι μερίδες μόνο ήταν μεγαλύτερες από ότι αντέχαμε (ήταν και πολύ μεγάλο το μενού) και μας στεναχωρούσε να αφήνουμε τέτοιες νοστιμιές στα πιάτα.

Αν και είναι δύσκολο να διαλέξω, κορυφαίο πιάτο της βραδιάς για την δική μου άποψη ήταν οι σουπιές και η γραβιέρα με το χαρουπάλερο και μέλι, αλλά στους υπόλοιπους της παρέας και στον σεφ τον ίδιο άρεσε η χοιρινή πανσέτα που ήρθε σε στυλ γύρου (αλλά ήταν λίγο κρύα και αδικήθηκε). Παρακάτω θα βρείτε ένα slideshow με όλες τις φωτο από τη χτεσινή μέρα και από το δείπνο, απλά να είστε επιεικείς γιατί το φως το βράδυ ήταν πολύ περιορισμένο!

This slideshow requires JavaScript.

One comment

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s