Tag: ελληνικό
Κοτόπουλο καπαμάς (κοκκινιστό) με κολοκυθάκια
Ο τέλειος μπακλαβάς
Γαύρος μαρινάτος στα γρήγορα
Ένας διαφορετικός ντάκος και μια μέρα στα Οινόφυτα
Beef stew with fresh oregano and graviera cheese/ Μοσχαράκι με φρέσκια ρίγανη και γραβιέρα (ριγανάτο)
Greek brioche (tsoureki) with olive oil, orange and cardamom/ Τσουρέκι με ελαιόλαδο, πορτοκάλι και κάρδαμο
Batala, the Greek Heirloom Tomato and a recipe/ Η “μπατάλα” (ντομάτα) και μια συνταγή
Broad (fava) bean salad/ Τα κουκιά αλλιώς
