My version of Italian tagliata: sliced beef fillet (tenderloin) with rocket (arugula), parmesan cheese and horseradish sauce
Κατηγορία: ΚYRIOS PIATO
Είναι γεγονός πως από όλα τα χειμωνιάτικα πιάτα της ελληνικής κουζίνας, οι λαχανοντολμάδες είναι το…
Κάθε χρόνο φροντίζω να μοιράζομαι μαζί σας μια υπέροχη συνταγή για να λάμψει στο γιορτινό…
Χρόνια τώρα βλέπω συνταγές για οσομπούκο, την ιταλική αυτή σπεσιαλιτέ του βορρά (osso= κόκκαλο, buco=…
Όπως έχω ξαναπεί, η καλοκαιρινή μαγειρική θέλει κόλπα για να μην είναι εξαντλητική όταν κάνει…
