Ένα καλά κρυμμένο μυστικό: ελληνικό πρωινό στην Κηφισιά με 15 ευρώ/άτομο

Nafsika-breakfast-room2

Την Coco-Mat φαντάζομαι την ξέρετε όλοι. Μεγάλη εταιρεία με παρουσία στο εξωτερικό, έντονη ελληνικότητα και οικολογική συνείδηση, πολύ καλά στρώματα ύπνου, λευκά είδη και έπιπλα. Αυτό που ίσως δεν ξέρετε είναι ότι η ίδια εταιρεία έχει και ιδιόκτητα ξενοδοχεία, εξοπλισμένα φυσικά με στρώματα και έπιπλα Coco-Mat. Ένα από αυτά, το Ναυσικά, βρίσκεται στην Κηφισιά και σερβίρει καθημερινά υπέροχο, ελληνικό πρωινό με βιολογικές πρώτες ύλες, μόνο με 10 ευρώ το άτομο! 

Update: Δυστυχώς η τιμή άλλαξε και έγινε 15 ευρώ/άτομο. 

nafsika-breakfast-4

Ναι, μην γουρλώνετε τα μάτια, δεν είναι παγίδα. Το ανακάλυψα προσωπικά όταν χρειάστηκε να διανυκτερεύσουμε στο Ναυσικά. Και επειδή ο χώρος είναι πανέμορφος και πολύ ζεν, μέσα στο πράσινο, και το πρωινό είναι από τα καλύτερα που έχω φάει σε ξενοδοχείο στην Ελλάδα, σκέφτηκα να ρωτήσω αν θα μπορούσα να το απολαμβάνω και άλλες ημέρες! Χάρηκα πολύ με την καταφατική απάντηση. Στον χώρο σερβίρεται επίσης και μεσημεριανό και βραδινό, όλα φτιαγμένα στην κουζίνα του ξενοδοχείου με φρέσκα, ελληνικά υλικά και συνταγές.

nafsika-breakfast-3

Γενικά, πολύ πριν γίνουν της μόδας τα Ελληνικά προϊόντα και οι “μικροί Έλληνες παραγωγοί”, η Coco-Mat σερβίριζε τσάι του βουνού στους πελάτες της, μαζί με ξερά σύκα και άλλα ελληνικά καλούδια. Αυτό το αναφέρω γιατί είναι σημαντικό να υπάρχει συνείδηση από τις εταιρείες ως προς την προώθηση των ελληνικών προϊόντων και όχι να γίνεται μόνο επειδή είναι της μόδας και πουλάει…

nafsika-breakfast-2

Το πρωινό είναι πλουσιοπάροχο και περιλαμβάνει καφέ (espresso, capuccino τον φτιάχνεις μόνο σου στη μηχανή και είναι πολύ καλός), τσάι/αφέψημα, φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκάλι, ομελέτα με αυγά βιολογικά και unlimited πρόσβαση στον μπουφέ: πίτες με χειροποίητο φύλλο (εμείς δοκιμάσαμε την τυρόπιτα), σπιτικές μαρμελάδες, μέλι, γιαούρτι και γάλα βιολογικά, φρούτα, δημητριακά, ελιές, ποικιλία τυριών-αλλαντικών, κάθε λογίς ψωμιά και κέικ, χαλβά “του μπακάλη”, όλα βασισμένα σε συνταγές παραδοσιακές. Μου άρεσε επίσης ότι το πρωινό τελειώνει αργά (8πμ-11πμ), που σημαίνει πως μπορείτε να πάτε ένα Σάββατο ή Κυριακή και να το απολαύσετε με την ησυχία σας.

nafsika-breakfast-1

Χαίρομαι πολύ όταν βλέπω τέτοιες προσπάθειες και συνάμα λυπάμαι βαθύτατα που με τέτοιο γευστικό πλούτο που έχει η χώρα μας, τα πρωινά ακόμη και καλών ξενοδοχείων στην Ελλάδα έχουν τόσο χαμηλή ποιότητα. Ελπίζω πως με τις προσπάθειες που γίνονται τα τελευταία χρόνια από το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο της Ελλάδας για να προωθήσουν το ελληνικό πρωινό, θα υπάρξει βελτίωση πιο μαζική. Να δούμε…

Σημείωση: Το άρθρο αυτό δεν είναι διαφημιστικό, αλλά εκφράζει τις προσωπικές μου απόψεις.

5 comments

  1. Kαλημέρα.
    Διαβάζω τις αναρτήσεις σου εδώ και πολύ καιρό (δε θυμάμαι από ποια χρονιά) και μου αρέσουν πολύ οι συνταγές σου. Αφορμή για να στείλω αυτό το σχόλιο είναι ο τίτλος «ελληνικό πρωινό μόνο με 10 ευρώ το άτομο!».
    Η ένστανση μου αφορά στη λέξη “μόνο”. Τα 10 ευρώ για ένα πρωινό σου φαίνονται πραγματικά λίγα; Tη σημερινή εποχή; Άσχετα από το πόσο πλουσιοπάροχο είναι ένα πρωινό (άλλωστε, πόσο μπορεί να φάει ένας άνθρωπος; ), η λέξη «μόνο» νομίζω ότι δεν απευθύνεται στο μέσο έλληνα. Εγώ που είμαι εργαζόμενη και δεν έχω οικογένεια (δηλ. οι μόνες υποχρεώσεις αφορούν τον αυτό μου) δεν έχω να διαθέσω 10 ευρώ για πρωινό. Kαι αν είχα, δεν ξέρω αν θα τα διέθετα.
    Μπορεί στην Αθήνα οι τιμές να είναι ανεβασμένες σε σχέση με άλλες πόλεις. Στη Θεσσαλονίκη πάντως, όπου και μένω, μπορεί κανείς να πιεί έναν ωραιότατο καφέ με 2 ή 3 ευρώ, συνοδευόμενο από κουλουράκια ή κέικ.

    • Τατιάνα ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια. Για την Αθήνα που ο καφές έχει 3.80 και άλλα 3 το τοστ, που για να φας Brunch στα περισσότερα μέρη πληρώνεις 10 ευρώ μόνο για τα αβγά benedict συν τον καφέ, ναι 10 ευρώ είναι λίγα. Αλλά δεν εννοώ πως θα πας καθημερινά για πρωινό στο ξενοδοχείο, αλλά μια φορά, για κάτι διαφορετικό και νομίζω πως ως ολοκληρωμένη πρόταση είναι φτηνό. Συν του ότι με τόση ποικιλία γλιτώνεις και το μεσημεριανό φαγητό…

      • Αν το δει κανείς από αυτή την πλευρά, έχεις δίκιο. Απλώς μου φάνηκε λίγο υπερβολικό να θεωρούμε το ποσό των 10 ευρώ εξαιρετικά χαμηλό.
        Όπως και να ΄χει, ευχαριστώ πολύ για την απάντηση.

  2. τέλειο…!!! και είναι και πολύ κοντά στο σπίτι μου! θα πάω οπωσδήποτε! επίσης συμφωνώ απόλυτα για τη χαμηλότατη ποιότητα των πρωινών των ξενοδοχείων στην Ελλάδα, μακάρι να προωθηθεί το ελληνικό πρωινό…

  3. Εχθές έτυχε να πέσω τυχαία στο blog σου και βρήκα πολύ ενδαφέρουσες τις συνταγές σου καθώς και όλο το setup.
    Όςο για το coco-mat της Κηφισιάς, το οποίο επισκέφθηκα τον χειμώνα μία καθημερινή μαζί με την 18 μηνών κόρη μου, δεδομένου ότι είχα ακούςει για κάτι πόνυ που έχουν για τα παιδάκια κι ότι γενικά ειναι υπέρ της φιλοξενίας στο χώρο τους, με καθόλου καλές εντυπώσεις δεν έφυγα.
    Μόλις αντιλήφθηκαν ότι θα αγοράσω μόνο 1 μαξιλάρι, δεν ασχολήθηκαν ιδιαίτερα κι απο εκεί που θα έδιναν απο ένα δωράκι στη καθεμία μας ούτε αντίο δεν μας είπαν.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s