http://foodjunkie.eu a bilingual food blog Thu, 23 Feb 2012 06:55:23 +0000 hourly 1 http://wordpress.com/ http://foodjunkie.eu/tasty-lenten-recipes/#comment-8862 Thu, 23 Feb 2012 06:55:23 +0000 http://foodjunkie.eu/?page_id=6304#comment-8862 Ahhh, California! I think I could definitely live there: nice weather, fresh produce, beautiful wines. Like Greece without all the fuss… Thank you for your kind words and I am so happy you like my blog and the Cook the Books club. You know, I saw on the news last night that wood cutters can’t keep up with the increasing demand for wood, and there is great concern that people will start chopping down the few forests we have left.

]]> http://foodjunkie.eu/tasty-lenten-recipes/#comment-8860 Thu, 23 Feb 2012 03:57:17 +0000 http://foodjunkie.eu/?page_id=6304#comment-8860 I really enjoy this site as well as Cook the Books Club. You have some wonderful recipes and beautiful photos. My friends and I here in Santa Barbara, California have read many of your book picks for our book club. We were inspired to do a cooking night after The School of Essential Ingredients.
My husband and I visited the Peleponnes a few years ago. We are so sad to see what is happening in Greece and all the hardships that people are facing. Your comment about people not heating their homes is not something that makes it into our news coverage.
Kim

]]> http://foodjunkie.eu/2007/09/06/black-eyed-pea-salad/#comment-8858 Wed, 22 Feb 2012 19:23:43 +0000 http://jodimop.wordpress.com/2007/09/06/black-eyed-pea-mediterranean-salad-%ce%9c%ce%b5%cf%83%ce%bf%ce%b3%ce%b5%ce%b9%ce%b1%ce%ba%ce%ae-%cf%83%ce%b1%ce%bb%ce%ac%cf%84%ce%b1-%ce%bc%ce%b5-%ce%bc%ce%b1%cf%85%cf%81%ce%bf%ce%bc%ce%bc%ce%ac/#comment-8858 Καλημσπερα,
εγω ηξερα οτι τα μαυροματικα δεν θελουν μουλιασμα
οραιο μπλογκ!

]]> http://foodjunkie.eu/2009/05/25/butter-beans-with-capers-and-olives/#comment-8857 Wed, 22 Feb 2012 13:18:52 +0000 http://jodimop.wordpress.com/?p=2398#comment-8857 Όχι, με το μάτι. Πρεπει να είναι κανα λίτρο, ίσα να τους σκεπάζει. Αν σωθεί προσθέτεις κι άλλο

]]> http://foodjunkie.eu/2009/05/25/butter-beans-with-capers-and-olives/#comment-8856 Wed, 22 Feb 2012 11:51:48 +0000 http://jodimop.wordpress.com/?p=2398#comment-8856 Ευχαριστώ! Μια ερώτηση ακόμα: Από ότι καταλαβαίνω βγαίνει σαν λαδερό στο τέλος. Βάζεις συγκεκριμένη ποσότητα νερού;
Όταν κάνω ας πούμε φασολάδα, βάζω νερό περίπου 1 προς 4 ή 1 προς 5. Για να μην γίνει σούπα το φαγητό, αλλά και να μην στεγνώσει, πόσο νερό περίπου να βάλω;

]]> http://foodjunkie.eu/2011/12/19/christmas-cookie-decoration/#comment-8855 Wed, 22 Feb 2012 10:47:50 +0000 http://foodjunkie.eu/?p=7173#comment-8855 Παρόλο που έρχετε το τριήμερο της καθαράς Δευτέρας οι εικόνες σου μου θύμισαν χριστούγεννα!!!!! Πολύ ωραίο το packaging !!!! Θα ήθελα να δω περισσότερες συνταγές για παιδικά πάρτυ.

]]> http://foodjunkie.eu/2012/02/22/home-made-aromatic-mustards/#comment-8854 Wed, 22 Feb 2012 07:22:10 +0000 http://foodjunkie.eu/?p=7370#comment-8854 That looks delicious! I love mustard. It’s the best condiment there is, in my opinion.

]]> http://foodjunkie.eu/2009/05/25/butter-beans-with-capers-and-olives/#comment-8853 Wed, 22 Feb 2012 04:36:28 +0000 http://jodimop.wordpress.com/?p=2398#comment-8853 Νομίζω καθόλου, αλλά δες πως θα πάει στην κατσαρόλα πρώτα!

]]> http://foodjunkie.eu/2009/05/25/butter-beans-with-capers-and-olives/#comment-8851 Tue, 21 Feb 2012 20:32:08 +0000 http://jodimop.wordpress.com/?p=2398#comment-8851 Σκέφτομαι να φτιάξω αυτό το φαγάκι για την Παρασκευή. Δεν θέλουμε να μας βγει πολύ ζουμερό στο τέλος. Αν το περνούσα από φούρνο για να στεγνώσει λίγο, λες θα του ταίριαζε;

]]> http://foodjunkie.eu/2012/02/13/valentine-cocktail/#comment-8850 Tue, 21 Feb 2012 19:45:16 +0000 http://foodjunkie.eu/?p=7352#comment-8850 thanks for keeping us updated on what you’re up to – we all want to vent in some way

]]>