Comments on: Home made yoghurt cheese (labne) with herbs/Αρωματικό σπιτικό τυρί από γιαούρτι http://foodjunkie.eu/2008/03/26/labne/ a bilingual food blog Tue, 31 Jan 2012 00:57:32 +0000 hourly 1 http://wordpress.com/ By: despoina http://foodjunkie.eu/2008/03/26/labne/#comment-5626 Fri, 28 Jan 2011 14:56:42 +0000 http://jodimop.wordpress.com/?p=162#comment-5626 η φωτογραφια ειναι τοσο δελεαστικη …θα ξαναπροσπαθησω μηπως εκανα πουθενα καποιο λαθος …και θα σας πω για το αποτελεσμα …….
σας ευχαριστω για το ενδιαφερον αρθρο που με παραπεμψατε …

Υ.Γ. κανω ενα πειραμα για να φτιαξω ευκολα τυρι απο γιαουρτι με διαφορετικο τροπο …αν πετυχει , θα το μοιραστω μαζι σας

]]> By: FoodJunkie http://foodjunkie.eu/2008/03/26/labne/#comment-5625 Fri, 28 Jan 2011 10:59:51 +0000 http://jodimop.wordpress.com/?p=162#comment-5625 Καλημέρα και σε σας! Λυπάμαι που σας απογοήτευσε το αποτέλεσμα. Η αλήθεια είναι πως τυρί με την έννοια που το ξέρουμε (π.χ. φέτα, ανθότυρο) δεν γίνονται αυτά τα μπαλάκια. Για να φτιάξετε κανονικό φρέσκο τυρί η διαδικασία είναι εντελώς διαφορετική. Δείτε αυτό το ενδιαφέρον άρθρο της Αγλαΐας Κρεμέζη από την Ελευθεροτυπία.

]]> By: despoina http://foodjunkie.eu/2008/03/26/labne/#comment-5624 Fri, 28 Jan 2011 09:43:44 +0000 http://jodimop.wordpress.com/?p=162#comment-5624 kalhmera sas ….prospathisa na to ftiakso …dialeksa paradoseiako proveio giaourti afairesa thn petsa prosthesa alati ….
ekana olh thn diadikasia ..alla to apotelesma htan apogohteutiko …giaourti vghke pali ………..

]]> By: Tempting! Links to Fabulous Food and Tremendous Tips « A Life (Time) of Cooking http://foodjunkie.eu/2008/03/26/labne/#comment-404 Sat, 05 Jul 2008 08:12:55 +0000 http://jodimop.wordpress.com/?p=162#comment-404 [...] How about thick yoghurt formed into cheese balls and then marinated in olive oil and herbs? True Greek fare. Food Junkie not Junk Food explains how. [...]

]]> By: jodimop http://foodjunkie.eu/2008/03/26/labne/#comment-254 Wed, 26 Mar 2008 12:36:49 +0000 http://jodimop.wordpress.com/?p=162#comment-254 It is perfect for Pasha!

]]> By: maria verivaki http://foodjunkie.eu/2008/03/26/labne/#comment-253 Wed, 26 Mar 2008 11:45:57 +0000 http://jodimop.wordpress.com/?p=162#comment-253 really, i can’t wait to try this one!

]]> By: Peter http://foodjunkie.eu/2008/03/26/labne/#comment-252 Wed, 26 Mar 2008 11:11:27 +0000 http://jodimop.wordpress.com/?p=162#comment-252 I too have seen this method/recipe bumping around and I’m more intrigued than ever to try it…thanks for the nudge!

]]>